quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Programa É! Natal...







Hoje no É! Gastronomia João Bernadini, Pão e Vinho panificadora, nos ensina uma deliciosa receita de tender a Califórnia com Salada tropical! No É! Entrevista Gustavo Síqueira conversa com Leda Mara de Souza, gerente regional da Caixa Econômica Federal. O É! Moda, Aline Ritzmann de Oliveira dá dicas de roupa de final de ano, tudo isso e mais atrações hoje ao meio dia com reprise a meia noite.

RECEITA:

Tender a Califórnia com Salada Tropical

Veja ingredientes

-1 tender
-1 colher de margarina
-1 cravo da india
-Suco de três laranjas
-2 colheres de mel karo

ACOMPANHAMENTO:

-1 lata de abacaxi em conserva
- 3 maças verdes
- 100 gramas de nozes sem casca
- 100 gramas de maionese
- Algumas cerejas para decorar
- Uma pitada de sal
- Mostarda a gosto

SALADA TROPICAL:

1- abacaxi
3- maças verdes
100gramas de nozes sem casca
100gramas de maionese
As cerejas para decorar
1- pitada de sal
Mostarda a gosto.

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

AMIZADE SINCERA


Sérgio Reis e Renato Teixeira apresentam o show de lançamento da turnê no Estado dia 11 de dezembro, no Floripa Music Hall. Tudo para lançar o TC premiado - título de contribuição que beneficiará a Defesa Civil de Santa Catarina. A produção do evento é da Green Multicom/Lista Vip Gustavo Siqueira, que contratou Mário Motta e Laine Valgas para comandar o cerimonial.





Começa Hoje o Especial de Natal!




O É!  Gastronomia, recebe Camila, da Art cozinha, que prepara um incrível Fondue de chocolate no panetone! As festas de final de ano além de gerar em todos a expectativa dos presentes, também aguça a curiosidade sobre a ceia que será servida na noite natalina. Após a ceia ficam as sobras, Camila ensina como fazer o panetone ficar ainda mais saboroso.
No É! Entrevista, Gustavo Siqueira recebe Sérgio Popper e Carmen Pavei, da Urban man, moda masculina. Confiram nossa programação, diariamente ao meio dia com reprise a meia- noite.

Receita

Fondue de Chocolate no Panetone

Veja ingredientes:

- Panetone 500 gramas

- 400 gramas de chocolate ao leite em barra

- 100 gramas de chocolate meio-amargo

- 200 ml de creme de leite

- Frutas picadas.













segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

É! Gastronomia - Pad thai (original Goreng)

Talita Moser e Mack Gean Silva, casa de Maria, organic design, contato: http://lojacasademaria.blogspot.com/ Telefone:(47) 3320-5741. Eles preparam um Pad Thai, comida tailandesa
 Veja ingredientes:

-500 gramas de peito de frango
-300 gramas de kani ( bastonetes de siri)
-1 xicara de arroz especial ( arroz branco, arroz integral selvagem)
- Suco de um limão
-1 cenoura cortada fina em tirinhas
-200 gramas de ervilha chata
-150 gramas de amendoim sem casca
-250 gramas de moiachi (broto de feijão)
-250 gramas de macarrão de arroz
-250 ml de leite de coco
-2 cebolas médias cortadas largas
-3 dentes de alho picados
-2 colheres de chá de curry
-2 colheres de açúcar mascavo
-2 colheres de chá de shoyo
-Azeite de oliva a gosto
-Pimenta calabresa moida na hora a gosto
-Tempero preparado para comida tailandesa a gosto.

sábado, 4 de dezembro de 2010

O Natal Esta Chegando!

O mês de dezembro começou, enfeites são tirados das caixas, árvores natalinas são montadas e novas luzes se acendem deixando as casas e a cidade ainda mais iluminada! A expectativa do natal esta no ar! Afinal é o encerramento de um ciclo e a esperança de outro que virá, ainda mais prospero e repleto de realizações...



O programa É! Preparou um belo especial de natal, a gastronomia terá a participação de convidados especiais, preparando deliciosas receitas com um toque natalino e de acompanhamento um descontraído bate-papo com Gustavo Siqueira. Entrevistas, dicas de saúde, decoração de ambientes, tudo isso com leveza e charme, diariamente ao meio dia e a meia noite. Não percam o especial de natal!

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

É! Gastronomia - Risoto de Shitake

No É! Gastronomia desta Sexta-Feira, Gustavo Siqueira recebe Sidney Valério, Gerente de Marketing do Shopping Neumarkt que prepara um delicioso Risoto de Shitake.

Veja os Ingredientes:
  • 500 g de arroz arbóreo;
  • 5 un. tomate cerja;
  • 200 g de shitake;
  • 1l. de água;
  • 1 caldos de legumes;
  • 4 col. de sopa de azeite de oliva;
  • 1 taça de vinho branco;
  • 100 g. de manteiga gelada;
  • 100 g. de queijo parmessão;
  • 4 colheres de cebola picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • Cheiro verde picado a gosto.

É! Long Life



No Programa desta Sexta-Feira você assiste ao É! Long Life com as melhores dicas de exercícios para fazer durante as férias, preparação do corpo e pele para o bronzeado e ainda alimentos e sucos para deixar você ainda mais bonita neste verão.

Veja como preparar o Suco Bronzeador!

Ingredientes:
  • 1 laranja;
  • 1/2 beterraba crua;
  • 1 cenoura pequena;
  • Pedras de Gelo


Modo de Preparo:
Centrifugue a cenoura e beterraba e liquidifique com a laranja descascada e pedras de gelo.