quarta-feira, 29 de setembro de 2010

É!Receita: Galinha com Fusili


Galinha com Fusili
Ingredientes

½ kg de massa fusili
5 dentes de alho
3 folhas de louro
Salsinha
Cebolinha verde
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
5 tomates italiano
2 cebolas grande
Queijo parmesão
Sal 

Edson César da Silva
Gerente de Telecomunicações
Contatos: (47) 3326-4367
                     9984-030

É!Entrevista: Livro Ação Empreendedora

No É!Entrevista um papo sobre o livro Ação Empreendedora, de Fernando césar Lenzi.

Contato:
http://www.editoragente.com.br

É!Long Life

Agora toda quinta no É!, muitas dicas de saúde e boa forma no quadro É!Long Life.

Contatos www.academialonglife.com.br 
Rua Paris, 151
 
Bairro: Itoupava Norte
Fone: (47)3323 – 3630

É!Alto Padrão: Tapetes Persas Orientais

No É!Alto Padrâo, uma viagem pelo mundo dos Tapetes Persas com Shervin Manoutchehri.
Tapetes Persas Orientais
Rua João Pessoa, 228
Bairro Velha 
Fone: 47 3322-5730

1° Neumarkt Gourmezinho


Neumarket Gourmezinho, no Shopping Neumarkt, para os pequenos chefs de cozinha!

http://www.neumarkt.com.br/

É!Entrevista: ADDmakler

É!Entrevista com Hanz Dieter Didjurgeit, da ADDmakler.

Contato: http://www.addmakler.com.br

É!Entrevista:Secretário de Comunicação

No É!Entrevista o Secretário de Comunicação da Prefeitura de Blumenau, André Silveira.

Contato: http://www.blumenau.sc.gov.br
Fone: (47) 3326-6947

É!Saúde: Rinoplastia

No É!Saúde de hoje, Rinoplastia, com Dr. Eduardo Felipe Raulino.

CLÍNICA BIOFORMA
Contatos: http://clinicabioforma.com.br
e-mail: clinicabioforma@terra.com.br
Rua: Doutor Armando Odebrecht, 70
Centro Clínico Santa Catarina - Conj. 1007
Blumenau - SC
FONE: (47) 3035-7475

Foto:reprodução

É!Receita

Torta de Limão

Ingredientes:

Massa


4 colheres de manteiga
6 colheres (rasas) de sopa de açúcar
1 colher (rasa) de sopa de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo

Recheio

2 caixas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 xícara de chá de suco de limão
6 gemas

Cobertura

6 claras
10 colheres (rasas) de sopa de açúcar

Modo de preparar a Massa

Em um recipiente misture todos os ingredientes e amasse com as mãos até formar uma liga consistente e firme. Unte uma forma de aro removível com a massa ou apenas forre as laterais de um recipiente. Asse em forno quente por 15 minutos.

Modo de preparar o Recheio

No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e as gemas. Adicione então o suco de limão até a mistura ficar firme. Derrame dentro da massa já assada.

Modo de preparar a Cobertura

Na batedeira bata as claras em neve com consistência firme. Junte então o açúcar e continue batendo durante 3 minutos até formar o merengue.
Derrame em cima do recheio e asse até dourar o merengue.

Suzanne Riediger – Consultora de Moda
Contato

terça-feira, 28 de setembro de 2010

É!Tendência: Sapatos

Tendência de sapatos para primvera/verão 2010-2011, com Matias Tomé da Armazém das Fábricas.

Contatos

www.armazemdasfabricas.com.br
www.sapatonline.com.br
Fone: (47) 3361-7856

É!Entrevista: Troféu de Cristal

É!Entrevista, com Levi Bini, da Troféu de Cristal.

Troféu de Cristal
Contatos: Rod BR 470, KM 62
Bairro Badenfurt
Fone: (47) 3334-1333

Foto: reprodução

É!Receita: Fricassê de Frango na Moranga

Fricassê de Frango na Moranga 

Ingredientes:

01 abóbora moranga média
02 peitos de frango sem pele e sem osso em cubos pequenos
02 cebolas picadas
01 dente de alho picado
03 colheres de sopa de manteiga
02 pacotes de creme de cebola
01 lata de creme de leite sem soro
02 latas de milho
01 vidro de requeijão ou cream cheese
Leite se necessário

Kátia Manarim
Contatos: www.kacaeventos.eev.com.br
e-mail: kacaeventos@gmail.com
Fone: (47) 3336-3916

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

É!Especial: Inauguração Em Brasa Espetinho



Blumenau inaugura o primeiro restaurante especializado em finger food e você está convidado para degustar estas delícias em primeira mão!

Agende-se:

Dia 29 de setembro (quarta-feira)
Horário: 19h30min
Local: Rua São Paulo, 1120 – Em Brasa Espetinho

Confirme sua presença através do e-mail: eventos@gustavosiqueira.com.br ou nos telefones:
9163-2358/3326-3750

É!Gastronomia: Aniversário Água Doce Cachaçaria

A Água Doce Cachaçaria comemora 11 anos em Blumenau quem ganha o presente são os clientes:
Shows especiais, boa comida, dia solidário e um presente divertido para as crianças.
A Água Doce Cachaçaria convida seus clientes e amigos para participar das comemorações do mês de aniversário.


Programação


Segunda 27 – Doce Dia (Dia solidário em prol da AACD)
Terça 28 – Show com Teka Simon/Jairo Violino
Quarta 29 – Grupo Fãs de Teatro
Quinta 30 – Belle Ivan MPB Power
Sexta 01 – Gilson Magic Show

Água Doce Cachaçaria Blumenau
Rua Carlos Rieschbieter, 61
Bairro Victor Konder.
Fone:(47) 3340-1252.

É!Sustentável: Casa de Maria

No É!Sustentável, como é  feita a restauração da madeira para transforma'-las em móveis, na Loja Casa de Maria.

Contatos:
www.momentoambiental.com.br 

www.lojacasademaria.com.br

É!Beleza: Análise Capilar

No É!Beleza: Técnicas de Análise Capilar.

La Francine Haute Coiffure
Rua Joinville, 75
Bairro Vila Nova
Fone: (47) 3340-1032



Foto:reprodução

É!Entrevista: Etiqueta

É!Entrevista de hoje traz uma aula de etiqueta à mesa, com Eliana Wanser do Instituto Bem Viver.

Eliane Wamser
Contato: www.institutobemviver.com.br
Fone: (47) 3322-7155 ou 3035-3744

É!Receita:Cupcakes para Casamento


Cupcakes para Casamento


Ingredientes:
1 xícara de chá de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos
3 xícaras de chá de trigo
1 xícara de chá de leite

DORLI FREDEL Doceria
Rua República Argentina, 520
Bairro Ponta Aguda, Blumenau, SC
Fone: (47) 3322-1595

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

É!Música: Dany & Rafa

É!Música pra animar a sexta-feira com Dany & Rafa!

E ainda tem uma super promo da dupla Dany & Rafa e do  É! pra quem nos segue aqui no blog.
As primeiras 20 pessoas que deixarem seu nome, nome de seguidor(a) e e-mail nos comentários, levam um cd Dany & Rafa!
Mas atenção, tem que seguir o blog!!!
Os ganhadores serão avisados por e-mail e devem retirar seu prêmio na rua Marechal Deodoro, 911 - sala 03 , bairro Velha em Blumenau/SC.
Horário - das 8:30 as 17:30.

Contato: www.danyerafa.com.br

É!Entrevista: Rafaela Hering Bell

No É! Entrevista, um bate papo sobre poesia e arte com Rafaela Hering Bell!

Contato:http://www.lindolfbell.com.br

É!Entrevista: Revista Mercado Blumenau

No É!Entrevista de hoje, Douglas Rubens Jahn da revista Mercado Blumenau.



Editora Mercado Brasil
Fone: 47 3327-0698

É!Receita: Repolho Surpresa


No É! Receita, repolho surpresa com o músico Marcelo Koréia.
Repolho surpresa (recheado)
Ingredientes

10 folhas de repolho
2 batatas cozidas e picadas
100 g. De presunto picado
1/2 cebola picada
1 xícara(chá) de maionese
1/2 xícara(chá) de azeitona picada
100g queijo colonial picado
Sal e pimenta a gosto

Marcelo Koréia - músico
Contato: 47 8494-9012

quinta-feira, 23 de setembro de 2010

É!Especial: Jantar Casa da Esperança

É!Especial: Jantar Casa da Esperança,  com um super desfile,  no Tabajara Tênis Clube .


Contatos:
Casa da Esperança - Rua Glória, 888 - Glória - 3324-0886
Sandra Duwe Jóias e Design – Rua 7 de setembro, 1213 – Shopping Neumarkt – 3326-5051
Urban Man – R Curt Hering 33 s 01/02 – Centro – 3335-4748
Vierzon – Marechal Floriano Peixoto, 350 – Centro - 3322-3445
Ili – Pastor Stuttzer, 77 – Alameda – 3035-4922
Cristina Kids – Alameda Rio Branco, 980 – Alameda – 3326-2666

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

É!Entrevista: Endocrinoligia


É!Entrevista com Dr. Ernesto Gazziero Filho, endocrinologista.

Contato: (47) 3322-9596

É!Entrevista: Rede Feminina de Combate ao Câncer

Um bate papo com a presidente da Rede Feminina de Combate ao Câncer de Blumenau, Aglaê Nazário de Oliveira.


Rede Feminina de Combate ao Câncer de Blumenau
Contato:
Rua Itajaí, 150
Centro
Fone: 47 3322-8882

É!Saúde: Botox

No É!Saúde de hoje, Dr Eduardo Raulino fala sobre Botox.

Dr. Eduardo Felipe Raulino – Cirurgião Plástico
Clínica Bioforma
Contatos: http://clinicabioforma.com.br
E-mail: clinicabioforma@terra.com.br
Rua: Doutor Armando Odebrecht, 70
Centro Clínico Santa Catarina - conj. 1007
Fone: (47) 3035-7475

Foto:reprodução

É!Receita: Paraibinha


Paraibinha
Ingredientes:

400 g aipim palito
250 g cebola
250 g de carne seca
10 unidades de pimenta biquinho
Cebolinha verde
400 g aipim palito
3 ou 4 fatias mussarela

Sandro Perim - Quiosque da Brahma
Shopping Neumarkt
Contatos:
(47) 3035-5114
Twitter: @pagodebrahma

terça-feira, 21 de setembro de 2010

É!Especial: Desfile e Coquetel da Colcci

É!Especial: Desfile e Coquetel da Colcci Blumenau.
Contato: (47) 3326-2733

É!Especial : Mukifo

É!Especial, inauguração do Mukifo!

Contato

Rua Cidade do Salvador, 118
Bairro : Itoupava Norte - Blumenau/SC
Fone: 47 3338-1342

É!Receita: Filé de Linguado com mousseline de batata baroa


Filé de Linguado com mousseline de batata baroa

180 g de filé de linguado
2 batatas baroa
½ lata de creme de leite fresco
1 banana da terra
2 colheres de sopa de farinha de rosca
1 ovo
1 colher de sopa de aziete
3 folhas de cebolinha
½ copo de óleo
10 g de castanha de caju
Sal e pimenta a gosto
Manteiga ou margarina
Queijo ralado

Contato:NELSI ANA DE MENDONÇA
Fones: (47) 3041-2208 ou (47) 9183-0392
Ingredientes:

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

É!Especial Suzuki

No É! de hoje a inauguração da SUZUKI Blumenau.

Contato: Rua das Missões, 1381
Fone: 3038-8300

É!AltoPadrão:Semana da Natureza na Casa de Maria

Semana da Natureza na Casa de Maria

Contato:www.lojacasademaria.com.br
Rua João Pessoa,787
Bairro Velha
Fone: (47) 3329-5741

É!Receita :Petit Gateau

É!Receita, um delicioso Petit Gateau com a Niki, do programa Meninas.

Petit Gâteau

Ingredientes:


120 g de chocoçate meio amargo
120 g de manteiga derretida

3 ovos
¼ de xícara de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de açúcar
Sorvete de creme
Morango
Calda de chocolate

Contato:meninas.tv.galega@hotmail.com

sexta-feira, 17 de setembro de 2010

É!Entrevista: Cinema

No É!Entrevista, cinema com Andreas Peter que dirigiu um documentário sobre o maestro Heinz Geyer.

Contato: andreascinema@gmail.com

É!Entrevista: Teka Simon

É!Entrevista com a música de Teka Simon.

Contatos:


 (47) 9948-5434
 (47) 3232-0543

É!Receita: Torta Alemã


Torta Alemã

Massa

2 latas de creme de leite gelado e sem soro (reserve o soro para molhar as bolachas
200g de manteiga
3 gemas
250g açúcar
1 pacote de bolacha maisena

Cobertura

12 colheres de sopa de Nescau
1 1/2 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de açúcar
3 xícaras de leite

quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Semana da Natureza


Setembro é o mês da Natureza da Casa de Maria.
Confira!

Casa de Maria
Organic Design
Rua João Pessoa, 787
Bairro Velha
Fone: (47) 3329-5741

http://www.lojacasademaria.com.br/

É!Entrevista: Versos "en" Cantados

No É!Entrevista, um pouco de poesia, com o projeto Versos "en" Cantados.

Contato: (47) 8836 1570
micheljaques@terra.com.br

swamiversosencantados@gmail.com

É!Receita:Congrio à Bella Sirena

Congrio à Bella Sirena



Ingredientes:

600g Congrio

1 limão
50g de manteiga
50g Shitake
50g Champignon
1 taça de vinho branco seco
100ml azeite de oliva
1 colher (sopa) de cebola picada
Acompanhamanento: batatas recheadas com queijo Gruyere* e confetes de bacon


*Queijo Gruyère
O queijo Gruyère vem da cidade de Gruyères na Suíça. Ele é duro, levemente salgado e picante. Quando totalmente maturado (três a doze meses) tende a ter pequenos buracos.


Chef Gilmar
www.chefgilmar.com.br
Fones: (47) 3246-0046 e 3268-311

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

É!Saúde: Mini lipoaspiração

No É!Saúde de hoje, mini lipoaspiração, com Dr. Eduardo Felipe Raulino.

Contatos: http://clinicabioforma.com.br
e-mail: clinicabioforma@terra.com.br
Rua: Doutor Armando Odebrecht, 70
Centro Clínico Santa Catarina - Conj. 1007
Blumenau – SC
Fone: (47) 3035-7475

É!Entrevista: Casa da Amizade

É!Entrevista com Cristiana Camargo Lopes, da Casa da Amizade de Blumenau.

É! Receita: Jantar Completo


Tomate recheado
Ingredientes:

6 tomates italianos
150 g de ricota defumada
150 g de cream cheese
250 g de catupiry
Sal a gosto
Tomilho
Queijo parmesão


Filé mignon com cogumelos silvestres

Ingredientes:

1 kg de filé mignon
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 ramo de tomilho
400 g de cogumelos frescos, variados
1 cebola pequena
Conhaque para flambar
Manteiga quanto baste

Spätzle

Ingredientes

3 ovos
200 ml de água
2 g de sal
2 g de noz moscada
400 g de farinha de trigo

Sorvete de creme com pimenta e redução de aceto balsâmico

Ingredientes:

1 pote de sorvete de creme
Redução de aceto balsâmico
Pimenta do moinho