terça-feira, 21 de dezembro de 2010

NATAL EM FESTA!



O Especial de Natal do programa É! Encerra gastronomia com esse delicioso prato preparado por Sedenir José Maffessoni do Plaza Hotel. Desejamos a todo um natal de encontros inesqueçiveis, de comunhão, cheio de paz  e alegria...Jamais se esqueçendo que a data existe para celebrar o aniversário daquele que foi o maior exemplo de humildade e amor ao próximo, Jesus Cristo. Continuem conosco e boas festas!!!

RECEITA

NATAL EM FESTA

Ingredientes

03 Kg de pernil de cordeiro
500 Kg da farinha de amêndoas
100 Gramas de cebola
01 Unidade de calabresa
04 Dentes de alho
100 Gramas ameixa seca
01 Bandeja de figos frescos
200 Gramas de pêssego
500 Gramas de manteiga
100 Gramas de açúcar
Alecrim, sálvia, pimenta e sal a gosto
100 Ml de óleo de oliva
01 bandeja de cereja natural
100 Gramas de fios de ovos
200 Ml de vinho branco seco
01 Unidade de anis estrelado
100 Gramas de nozes.

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